Çiçekçilik, çiçek ticareti için kullanılan terim. 1900'lerin başlarında ABD'de; Çinli, İtalyan ve Japon çiçekçiler, ilk açık hava satışlarını gerçekleştirdiler. 1906 yılındaki depremle yavaşlayan satışlar, 1924'te çiçekçilerin tek bir çatı altında toplanmasıyla yeniden canlanmıştır.